RAKIJA OD ŠLJIVE

Balkia, premium rakija od šljive u Švajcarskoj!

Balkia je rakija od šljive poreklom iz Srbije, stari 3 godine u hrastovim buradima i ima 43% alkohola. Vladan Novaković, naš proizvodjač, je iz Zapadne Srbije. On za nas bira najbolje šljive i proizvodi rakiju prema starim receptima, koje je nasledio od svoje porodice koja se proizvodnjom bavi već 4 generacije. Zbog toga se dobija rakija najvećeg mogućeg kvaliteta, koja je spremna, kako za Švajcarsko, tako i za Evropsko tržiste.

Dok je istina da se rakija može dobiti od skoro bilo kog voća, nesumnjivo je da je šljiva najtradicionalnije voće koje se na ovim prostorima koristi. Stari recepti i porodično znanje omogućava proizvodnju rakije sa specifičnom gorko-slatkom aromom koja je savršeno balansirana šećerima i kiselinama iz šljiva. Njena zlatna boja potiče od hrastovih buradi u kojima se čuva i u kojima i dobija na svom izuzetnom ukusu.