Slivovic rakija

La rakija est un type d’alcool distillé populaire dans les Balkans et en Europe de l’Est. Elle est fabriquée en fermentant puis en distillant une variété de fruits, les prunes étant considérées comme le choix le plus populaire et traditionnel.

La rakija de prunes, également connue sous le nom de Slivovitz, est réputée pour son goût fort et distinctif et est souvent considérée comme la meilleure parmi tous les types de rakija. Elle est généralement consommée comme apéritif ou boisson de fin de repas et a une teneur en alcool qui varie de 40 % à 60 %. Cette boisson traditionnelle est souvent faite maison et appréciée par de nombreux habitants de la région.

La rakija, également connue sous le nom de rakia, est un spiritueux traditionnel produit dans de nombreux pays de la région des Balkans, ainsi que dans certaines parties de l’Europe centrale et de l’Est.

Oui, Balkia est fière du processus de maturation traditionnel de notre Rakija Slivovitz, qui implique une période minutieuse de vieillissement de trois ans exclusivement dans des fûts de chêne. De plus, le processus de vieillissement permet à l’alcool de s’adoucir et aux saveurs de s’intégrer et de s’harmoniser. Le résultat final est un esprit lisse, complexe et bien arrondi qui est très recherché par les connaisseurs.

Plus la Rakija est vieillie, plus la saveur sera complexe et riche. Les fûts de chêne contribuent également à la couleur et à l’arôme du produit final. En général, le vieillissement de la rakija dans des fûts de chêne pendant une période de trois ans résulte en un esprit premium qui est très prisé pour sa profondeur et sa complexité.

Oui, vous pouvez commander nos produits directement depuis notre page boutique et nous livrerons les marchandises à l’adresse souhaitée en 2-4 jours ouvrables via la poste suisse.

Pour faire un cocktail avec de la rakija, vous aurez besoin des ingrédients suivants :

• Rakija (un type de brandy fait à partir de fruits fermentés tels que les prunes, les abricots ou les raisins)
• Mixeurs (tels que jus de fruits, soda ou eau tonique)
• Glaçons
• Facultatif : tranches de fruits ou herbes pour garnir

Voici une recette de base pour un cocktail fait avec de la rakija :

1. Remplissez un shaker de glaçons.
2. Ajoutez 2 oz de rakija et 4 oz de votre mixeur choisi dans le shaker.
3. Secouez bien pendant environ 10 secondes.
4. Filtrez le mélange dans un verre rempli de glaçons.
5. Garnissez d’une tranche de fruit ou d’une branche d’herbe, si désiré.

Vous pouvez expérimenter avec différents mixeurs et ratios pour trouver la combinaison que vous préférez le plus. Certains mixeurs populaires à utiliser avec la rakija incluent le jus d’orange, le jus de canneberge et l’eau tonique. Vous pouvez également ajouter un peu de jus de citron ou de lime frais pour une touche d’acidité.

Pour plus de recettes professionnelles de cocktails avec de la rakija, veuillez visiter notre page cocktails avec rakija.

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