Rien que le nom évoque un sens d’élégance exotique et la promesse d’une expérience gustative aussi unique qu’agréable. Ce cocktail combine le caractère profond et fruité de Balkia avec l’acidité du citron et de la lime, l’attrait sucré du sirop de sucre vanillé, la touche florale de la fleur d’oranger, l’onctuosité de la crème, la texture mousseuse du blanc d’œuf et le fizz rafraîchissant de l’eau pétillante.
Voici comment créer ce chef-d’œuvre complexe :